Três dias de muitas comemorações e delícias cercam o 3º Festival do Grostoli, que acontece nos dias 19, 20 e 21 de abril, em Garibaldi, na Serra Gaúcha. 2c1b35
O evento tem o objetivo de resgatar uma iguaria tipicamente italiana, que também é símbolo da imigração. A receita, muito compartilhada pelas “nonas”, carrega amor, cultura e tradição.
A maior atração do festival são as comunidades servindo o grostoli quentinho, frito na hora. O evento gratuito ainda conta com atrações artísticas e culturais e acontece na frente da Igreja Matriz São Pedro, um dos símbolos mais conhecidos de Garibaldi.
Jogos de cartas típicos, como bisca, canastra e tressette, além da comercialização de artesanato também podem ser conferidos pelo público no local.
Em 2023, o festival teve mais de 500 pessoas envolvidas na organização e um público de 45 mil visitantes durante os três dias de evento. Também foram comercializados em torno de 500 mil unidades de grostolis, 2.850 garrafas de espumante, 700 garrafas de vinho e mais de 2 mil litros de cerveja artesanal.
A programação completa do evento pode ser conferida no perfil oficial da festa clicando aqui.