O Brasil está no páreo na disputa pelo título de “Melhor Destino Gastronômico da América Latina 2024”, na premiação da World Travel Awards (WTA), conhecida como o “Oscar do Turismo”. 6w3t5z
E para que os brasileiros fortaleçam a tradição culinária, a Embratur criou a campanha “Brasil For Foodies”, com o objetivo de conseguir apoios após a nomeação da WTA na categoria que reconhece a excelência e diversidade gastronômica nacional.
Os vencedores de uma das mais importantes premiações do setor serão escolhidos por votação online, que iniciou nesta segunda-feira, dia 19, e vai até 17 de abril no site World Travel Awards.
A indicação da WTA leva em conta a posição de liderança da gastronomia brasileira na América do Sul. Trata-se de uma produção ímpar, que vai além de prêmios e reconhecimentos, misturando um rico patrimônio cultural e as possibilidades e oportunidades oferecidas por seis biomas diferentes, com sabores, texturas e histórias próprias que colocam o Brasil em uma posição privilegiada para entusiastas da boa mesa.
Para a diretora de Marketing Internacional, Negócios e Sustentabilidade da Embratur, Jaqueline Gil, o prêmio contribui com o posicionamento do país. “Para conquistarmos esse título para o país precisamos do engajamento de todos. Por isso a campanha Brasil For Foodies, para que as pessoas votem no Brasil”, destaca.
A coordenadora de Cultura e Gastronomia da Embratur, Ana Paula Jacques, por sua vez, lembra que a campanha é, também, “um convite para que os turistas possam conhecer e se encantar pela gastronomia brasileira”.
“Em cada região, em cada bioma, em cada destino, os estrangeiros poderão conhecer o Brasil dos sabores, dos saberes tradicionais, dos mercados e feiras, dos ingredientes nativos, da cachaça, da moqueca, da picanha, do açaí, do guaraná, do café e muitos outros. Por isso somos o melhor destino gastronômico da América do Sul”, sustenta.
Restaurantes brasileiros já somam 14 estrelas no Guia Michelin, publicação especializada de renome para a gastronomia mundial. O Brasil também tem oito restaurantes entre os 50 melhores da América Latina e o 12º melhor do mundo de acordo com a lista “The World’s 50 Best Restaurants”. Além disso, conquistou dois prêmios especiais com as chefs Janaína Rueda e Manu Buffara, o de melhor chef mulher e o de restaurante mais sustentável da América Latina, com o Manu, em Curitiba (PR), respectivamente.
Além disso, a gastronomia brasileira recebe altas avaliações de turistas estrangeiros que visitam o país, destacando-se pela autenticidade, inovação e influências regionais.
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