A água de coco é uma bebida muito popular entre os brasileiros, especialmente pelo sabor leve e refrescante. Ela pode ser encontrada com facilidade em diversos lugares, como praias, feiras e supermercados. Por ser natural e nutritiva, costuma ser bastante consumida durante os dias quentes, ajudando na hidratação do corpo. 96920
O aumento da procura por água de coco, especialmente no calor, por exemplo, movimenta até mesmo os negócios. De acordo com Hélcio Oliveira, presidente da Copra Alimentos, a empresa tem um aumento de, aproximadamente, 30% das vendas da água de coco no período de setembro a março. "A água de coco é a estrela do verão. É uma bebida super nutritiva e refrescante, que tem ótimos benefícios para a saúde", afirma.
Benefícios
Conforme o nutricionista Filipe Oliveira, a água de coco é rica em eletrólitos e minerais como potássio, sódio, cálcio, magnésio e fósforo. "Esses minerais são fundamentais para a função muscular, equilíbrio eletrolítico e saúde óssea", explica.
A bebida também possui algumas vitaminas do complexo B e enzimas naturais que podem ajudar na digestão, facilitando a absorção de nutrientes pelo corpo. E não para por aí: a água de coco possui ainda aminoácidos essenciais que contribuem para a construção e a reparação dos tecidos do corpo.
"Água de coco é uma opção hidratante e saudável, especialmente quando comparada a algumas bebidas industrializadas. Incorporá-la à rotina pode ser uma maneira deliciosa e natural de manter o corpo bem-nutrido e hidratado. É uma bebida que existe em abundância aqui no Brasil e precisamos aproveitar mais os benefícios a favor da nossa saúde", afirma Filipe Oliveira.
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