Leite fabricado em laticínio de Ponte Serrada é recolhido por presença de formol 566n2u

Vigilância Sanitária de Santa Catarina determinou recolhimento de lote do produto 2e85a

Por Redação Oeste Mais 1r2m4v

13/08/2014 00h34 2n5m4

A Vigilância Sanitária de Santa Catarina determinou o recolhimento de um lote de leite UHT integral da marca Lajeado Grande após a confirmação nesta terça-feira, dia 12, da presença de formol no alimento. l2816

Segundo a Secretaria de Estado da Saúde, os fiscais de Vigilância Sanitária dos municípios começaram a retirar o produto de circulação ainda na última sexta-feira, dia 8. A orientação também foi reada aos fiscais do Procon/SC, que estão apoiando o cumprimento da medida.

O lote em questão é o de número H:16:03 L59, fabricado em 7 de junho de 2014, com validade até 5 de outubro deste ano, sob inspeção do SIF/DIPOA, número 0038/1501. A Vigilância Sanitária informa que o produto não deve ser consumido, pois apresenta risco à saúde. As reclamações partiram de consumidores de Blumenau.

Segundo a Vigilância Sanitária, o produto é fabricado pela Laticínios Cordilat Ltda Usina de Beneficiamento em Ponte Serrada. A reportagem entrou em contato por telefone com a empresa, mas não obteve resposta. Ainda não há confirmação da quantidade do produto contaminado.

O formol é geralmente misturado ao leite para aumentar a vida útil do produto, mas é considerado cancerígeno pela Agência Internacional de Pesquisa do Câncer (IARC) desde junho de 2004. Segundo um estudo divulgado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), os tipos de câncer associados à exposição crônica ao formol – mesmo em pequenas concentrações – são os de nasofaringe, nasossinusal e leucemia.

Diário Catarinense 6j1440

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