Produção de leite em Santa Catarina quase dobra em dez anos uk1b

Com salto 82% em uma década, expectativa é de crescimento ainda maior 1za1l

Por Redação Oeste Mais 1r2m4v

17/01/2018 14h08 506r4s

Em uma década, Santa Catarina ampliou a sua capacidade produtiva de leite em 82%, chegando a 3,1 bilhões de litros produzidos em 2016. No mesmo período, a produção no país aumentou em 32%. 5r19x

De 2006 a 2016, a produção catarinense saltou de 1,7 bilhão de litros produzidos para 3,1 bilhão por ano, fazendo do estado o quarto maior produtor nacional de leite.

Para 2017 a estimativa do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola )Epagri/Cepa) é de que a produção tenha sido ainda maior. Santa Catarina pode ter produzido 3,4 bilhões de litros e o Brasil 35 bilhões de litros de leite.

Ascensão e importância do Oeste

O leite é a atividade agropecuária que mais cresce em Santa Catarina e envolve 45 mil produtores em diversos municípios do estado.

A grande bacia leiteira catarinense é a região Oeste, que responde por 75% de todo leite produzido - quase 2,4 bilhões de litros.

Produção catarinense de leite aumentou 82% em dez anos (Foto: Divulgação)

“O setor leiteiro é um grande destaque de Santa Catarina e vem ando por grandes transformações, com o investimento em pastagens, tecnologias e genética. Ainda temos muitos desafios pela frente para que o nosso leite seja competitivo para exportação”, ressalta o secretário de Estado da Agricultura e da Pesca, Moacir Sopelsa.

A produção catarinense é bem maior do que o consumo estadual, mais da metade da produção é destinada ao abastecimento de outros estados.

A tendência é que a produção estadual continue crescendo nos próximos anos, o que deve aumentar a participação estadual no mercado interno e ampliar as possibilidades de o estado alcançar também o mercado externo.

Valor Bruto da Produção

O leite é o terceiro produto no ranking de Valor Bruto da Produção (VBP) da agropecuária catarinense. O faturamento do setor ou de R$ 3,5 bilhões em 2017 e representa 13% de toda receita do agronegócio catarinense.

Lembrando que o Valor Bruto da Produção Agropecuária não considera o faturamento com os insumos agrícolas, transporte, agroindústrias e serviços.

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