Blumenau comemora aniversário com cuca de 199 metros; saiba a receita 6d5h3r

Segundo a prefeitura, doce tradicional da cidade foi avaliado como a maior cuca já feita no país 4m143z

Por Redação Oeste Mais 1r2m4v

04/09/2023 11h28 - Atualizado em 04/09/2023 13h21 1q6v1r

Cuca de Blumenau se tornou a maior do país (Fotos: Divulgação)

O município de Blumenau, no Vale do Itajaí, completou 173 anos no final de semana, e a comemoração contou com o corte de uma cuca gigante. De acordo com a prefeitura, o doce tradicional da cidade teve 199 metros e pesou 1.662,27 quilos, sendo avaliado pelo Instituto Rank Brasil como a maior do país. 4ei

Toda a cuca foi distribuída à comunidade no último sábado, dia 2, no aniversário do município. O responsável pela confecção da cuca foi o empresário Roberto Fritzke, mas 18 pessoas participaram da produção, em 24 horas de trabalho.

A ideia de se criar a maior cuca do Brasil é também uma forma de descentralizar as ações que comemoram o aniversário do município. Nas três primeiras edições, a metragem da cuca foi de acordo com o aniversário da cidade. Mas neste ano teve de ser diferente, já que a cidade de Agudo (RS) bateu o recorde em julho deste ano.

Por isso, os 199 metros da cuca são uma alusão aos 199 anos da Imigração Alemã no Brasil, comemorados em 2023.

Confira a receita da cuca:

600 quilos de Farinha
800 Ovos
350 quilos de açúcar
400 quilos de farofa

Sabores

Farofa
Banana com farofa
Linguiça Blumenau
Maracujá
Nata
Pêssego com nata
Abacaxi
Chocolate branco
Chocolate

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